Ruokajärjestelmä paljastaa vallan rajat
Kirjoittanut: Eveliina Yli-Rahnasto Kauppojen hyllyillä ruoka näyttää niin varmalta, ettei sitä osaa välttämättä kyseenalaistaa. Todellisuudessa taustalla on hauras ketju, joka voi milloin tahansa järkkyä. Aamukahvi, banaani ja kotimainen ruisleipä. Kaikki arjen ruokavalinnat kytkeytyvät lainsäädäntöön, kansainväliseen kauppaan, ilmastonmuutokseen, työhön ja toimeentuloon – sekä kotimaassa että globaalisti. Ruoka ja turvallisuus muodostavat keskeisen osan ihmisen perustarpeista. Silti yhdistelmä…
Finnish 
English